Un rouge bio, harmonieux et gourmand
Arômes de cerise, baies sauvages mûres. Notes balsamique. de menthe, de réglisse. Saveurs de fruits noirs murs. Notes épicées avec un soupçon de tabac et de chocolat noir. Finale persistante
Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 6: $24.00 +tx
- À payer en succursale, lors de la cueillette: $118.80
- Prix total de la caisse, tout inclus: $146.40
- Prix par bouteille, tout inclus: $24.40
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Provenance |
Espagne, Penedès |
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Couleur |
rouge |
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Format |
6 x 750 ml |
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Appellation |
DO Penedès |
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Terroir |
limons et argiles |
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Cépages |
cabernet sauvignon |
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Âge des vignes |
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Certifications |
 agriculture biologique - végane |
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Rendement |
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Vinification |
égrappage - foulage - longue macération et fermentation à 22 ºC - fermentation malolactique en cuves inox |
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Élevage |
pendant 5 mois dans des fûts de chêne américain et européen de 225 L |
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Degré d'alcool |
13,5% |
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Taux de sucre |
0,8 g/L |
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Température de service |
16 °C |
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Accords gourmands |
Viandes rouges grillées ● chocolat noir |