Ce Sauvignon blanc, un des cépages les plus répandus en France et à l'étranger,
provient du sud de la France, près de Montpellier. La proximité avec la mer apporte une certaine fraîcheur pendant l'été et que l'on retrouve dans ce vin grâce au terroir argilo-siliceux.
Le Pays d’Oc s’étend sur 4 départements de la région Languedoc Roussillon. Il recouvre 200 km de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Le climat est méditerranéen, tempéré et agréable, caractérisé par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.
Robe pâle, reflets verts. Notes d'agrumes, de groseilles à maquereaux, de fruits exotiques. Fruité, vif. Belle longueur en bouche.
Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 12: $48.00 +tx
- À payer en succursale, lors de la cueillette : $183.00
- Prix total de la caisse, tout inclus: $238.20
- Prix par bouteille, tout inclus: $19.85
| Provenance | Languedoc-Roussillon |
| Couleur | blanc |
| Format | 750 ml |
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Appellation |
IGP Pays d'Oc |
| Terroir | argilo-siliceux à proximité de la mer |
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Cépages |
sauvignon blanc |
| Âge des vignes | 30 ans de moyenne |
| Rendement | 80 hl/hectare |
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Vinification |
vendanges tôt le matin - pressurage à faible température - fermentation alcoolique en cuve inox pour garder tout le fruité du cépage |
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Élevage |
6 mois en cuves inox |
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Degré d'alcool |
12% |
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Taux de sucre |
0,9 g/L |
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Température de service |
10 - 12°C |
| Accords gourmands |
à l'apéritif ● poissons ● fruits de mer ● cuisine indienne. |