Le vignoble est situé dans le Pays d'Oc, sur une colline où le climat relativement frais, comparable à celui de Bourgogne, permet de préserver toute l'élégance du Chardonnay.
Le Pays d’Oc s’étend sur 4 départements de la région Languedoc-Roussillon. Il recouvre 200 km de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Le climat est méditerranéen, tempéré et agréable, caractérisé par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.
Robe or pale. Arômes intenses de mirabelles et de fleurs blanches avec une légère note citronnée. Bouche ample, souple et élégante.
Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 12: $48.00 +tx
- À payer en succursale:, lors de la cueillette $183.00
- Prix total de la caisse, tout inclus: $238.20
- Prix par bouteille, tout inclus: $19.85
| Provenance | France, Languedoc |
| Couleur | blanc |
| Format | 750 ml |
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Appellation |
IGP Pays d'Oc |
| Terroir | sols calcaires en altitude |
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Cépage |
chardonnay |
| Âge des vignes | 30 ans de moyenne |
| Rendement | 65 hl/hectare |
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Vinification |
vendanges tôt le matin - pressurage à faible température - |
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Élevage |
6 mois sur lies fines en cuves inox |
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Degré d'alcool |
13% |
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Taux de sucre |
0,7 g/L |
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Température de service |
12 °C |
| Accords gourmands |
à l'apéritif ● poissons ● fruits de mer |