Fruits noirs, un boisé grillé, de l'élégance, du velouté, de la suavité pour un vin sapide aux tanins structurants. Tout dans la rondeur, le moelleux, l'élégance.
Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 6: $96.98 +tx
- À payer lors de la cueillette en succursale: $646.50
- Prix total de la caisse, tout inclus: $758.00
- Prix par bouteille, tout inclus: $126.33
| Provenance | France, Bordeaux, Saint-Émilion |
| Couleur | rouge |
| Format | 750 ml |
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Appellation |
Saint-Émilion Grand Cru |
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Terroir |
Argilo-sableux sur crasses de fer, graves rouges |
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Cépages |
merlot 75%, Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 10%, Carmenère 3% |
| Âge des vignes | Moyenne de 35 ans |
| Certification | HVE (Haute valeur environnementale) ISO 14 001 |
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Rendement |
51 hl/hectare |
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Vinification |
parcellaire dans des cuves bois, béton et inox thermo-régulées - extraction en douceur avec respect de paliers de températures |
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Élevage |
50% barriques neuves, 50% barriques d’un vin pendant 18 mois |
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Degré d'alcool |
14,5% |
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Taux de sucre |
0,8 g/L |
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Température de service |
15-16 °C |
| Accords gourmands |
Viandes rouges grillées |