Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 12 : $62.88+ tx
- À payer en succursale, lors de la cueillette : $314.40
- Prix total de la caisse, tout inclus : $386.70
- Prix par bouteille, tout inclus : $32.22
Provenance |
Italie, Piedmont |
Couleur |
rouge |
Format |
12 x 750 ml |
Appellation |
Barbera d'Asti Superiore DOCG |
Terroir |
Argilo-calcaire et silice |
Cépages |
Barbera |
Âge des vignes |
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Certifications |
Conversion biologique
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Rendement |
45 hl/hectare |
Vinification |
Éraflage, fermentation et macération pendant 20 jours, remontage 5 fois par jour. |
Élevage |
12 mois en fûts de chêne Slovénien et 6 mois en bouteilles |
Degré d'alcool |
14.5% |
Taux de sucre |
0,7 g/L |
Température de service |
16-18 °C |
Accords gourmands |
Viande grillée ● Vieux parmesan ● Osso Bucco |