Nommée d'après un général romain, riche mécène amateur de luxe et d'art, la cuvée d'exception Lucullus est éaborée avec les plus grands soins sans oublier une sélection parcellaire orientée vers les meilleures parcelles de calcaires du vignoble. Lucullus présent dans de nombreux endroits d’excellence.
La robe est dense et le vin aussi, avec un joli moelleux et une belle matière, l’ensemble est souple, charmant, d’un beau calibre.
Robe sombre presque noire ! Bouquet chatoyant. Arômes de prunes reine-claude, de moka et de réglisse. Notes d’épices, d'olives noires et de mûre sauvage. En bouche, toute la puissance solaire du millésime est là avec une attaque charnue, un milieu de bouche plein et dense, mais la magie de ce plateau calcaire apparaît dans la deuxième partie de bouche avec une finale minérale presque interminable. Le potentiel de garde de ce millésime est d’une vingtaine d’année.
Bettane & Desseauve: 16 | James Suckling: 92-93 | Jancis Robinson: 16.5 | Vinous magazine, Antonio Galloni : 89-91
Concours de Bordeaux 2017 médaille d'or
Détails des frais
- À payer maintenant, frais d'agence sur la caisse de 6: $47.93 +tx
- À payer en succursale, lors de la cueillette: $319.50
- Prix total de la caisse, tout inclus: $374.60
- Prix par bouteille, tout inclus: $62.44
| Provenance | France, Bordeaux |
| Couleur | rouge |
| Format | 6 x 750 ml |
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Appellation |
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux |
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Terroir |
argilo-calcaire |
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Cépages |
merlot 80%, cabernet franc 20% |
| Âge des vignes | 25 ans |
| Certification | en conversion bio depuis 2020 |
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Rendement |
30 hl/hectare |
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Vinification |
vinification en foudres de bois de 65hl. Fermentation malolactique en barriques. |
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Élevage |
en barriques (50% neuves) de 12 à 15 mois |
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Degré d'alcool |
15% |
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Taux de sucre |
0,7 g/L |
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Température de service |
16-17 °C |
| Accords gourmands | viandes rouges ● fromages demi secs ● cuisine gastronomique végé : poêlée de champignons |